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潤(rùn)滑油的泡沫特性是指油品產(chǎn)生泡沫的傾向及泡沫的穩(wěn)定性。在高速齒輪、大容積泵送和飛濺潤(rùn)滑系統(tǒng)中，潤(rùn)滑油產(chǎn)生泡沫的傾向是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題，會(huì)導(dǎo)致設(shè)備潤(rùn)滑、散熱不良，甚至引發(fā)機(jī)械故障。通過(guò)監(jiān)測(cè)油品的泡沫特性......
潤(rùn)滑油的顏色，除用視覺(jué)直接觀察（即目測(cè)）外，在試驗(yàn)室中的測(cè)定方法我國(guó)采用GT6540-86石油產(chǎn)品顏色測(cè)定法和SHT1068-92石油產(chǎn)品色度測(cè)定法。 GBT6540-86測(cè)定法是用帶有玻璃顏色標(biāo)準(zhǔn)板的比色儀進(jìn)行測(cè)......
餾程是指以油品在規(guī)定條件下蒸餾所得到的以初餾點(diǎn)到終餾點(diǎn)表示蒸發(fā)特征的溫度范圍。 車(chē)用汽油的餾程可以看出它在使用時(shí)啟動(dòng)、加速和燃燒的性能。 初餾點(diǎn)和10%餾出溫度過(guò)高，冷......
片劑的硬度一般是指其抗壓強(qiáng)度，即片劑的徑向破碎力。硬度不是一個(gè)簡(jiǎn)單的物理概念，而是材料彈性、塑性、強(qiáng)度和韌性等力學(xué)性能的綜合指標(biāo)。 在2010年版中國(guó)藥典中，片劑已占全部制劑的40%以上，片劑保證適......
肉的嫩度是消費(fèi)者對(duì)肉類最為重視的食用品質(zhì)指標(biāo)之一，它決定肉制品在食用時(shí)口感的老嫩，是否易于咀嚼，是反映肉品質(zhì)地的重要指標(biāo)。在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，肉的嫩度逐漸成為影響費(fèi)者對(duì)畜禽肉消費(fèi)的首要指標(biāo)。 ......
測(cè)定油品中的水分可提供準(zhǔn)確的計(jì)量油品的數(shù)量，測(cè)出油品中的水分，可根據(jù)其含量的多少，確定脫水的方法，以防止造成以下危害： 如石油產(chǎn)品中的水分蒸發(fā)時(shí)要吸收熱量，會(huì)使發(fā)熱量降低；輕質(zhì)石油中的水分會(huì)使......
粗脂肪是飼料中的重要營(yíng)養(yǎng)素, 飼料中的粗脂肪含量是評(píng)價(jià)飼料質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一。但是，并非飼料中粗脂肪的含量越高越好，飼料中粗脂肪含量超過(guò)5％，容易引起腹瀉或過(guò)肥，對(duì)于反芻畜還會(huì)抑制瘤胃微生物的繁殖，從而降......
煙點(diǎn)，即在不通風(fēng)的條件下，加熱食用油至冒煙時(shí)的溫度點(diǎn)。食用油加熱后冒煙實(shí)際上是一個(gè)油脂受熱分解成甘油和游離脂肪酸的過(guò)程，而甘油受熱后會(huì)進(jìn)一步分解為丙烯醛，丙烯醛對(duì)人眼和呼吸道都有強(qiáng)力的刺激作用，所以......